chłodziarki

chłodziarki

W jaki sposób nasze myślenie o przechowywaniu pożywienia zostało zrewolucjonizowane przez współczesne wynalazki
Przechowywanie żywności, a zwłaszcza artykułów łatwo psujących się, od stuleci było wielkim wyzwaniem dla ludzkości. U zarania dziejów musiano najprościej w świecie pożreć wszystko natychmiast, czyli zaraz po upolowaniu zwierzyny, a ewentualnymi resztkami uraczyć hieny. Później poznano konserwujące właściwości soli kamiennej, a w dawnych dworach szlacheckich cześć artykułów składowano w chłodnych piwniczkach lub obkładano je lodem.